Výživový poradca
Zdravému životnému štýlu sa aktívne venujem už takmer 15 rokov a zatiaľ sa s tým nechystám prestať. Vo fitness centre ma už síce ako trénera pracovať neuvidíte, no dôvod na to je jednoduchý. Zamiloval som sa do jedla, ktorému momentálne venujem 100% svojho času. Venujem sa mu v našej výživovej poradni, venujem sa mu pri prednášaní zamestnancom vo firmách po celom Slovensku a tiež sa mu venujem v tomto skvelom projekte, na ktorého stránke sa práve nachádzate.
Pri písaní článkov si síce dávam pozor, s akými dátami pracujem a gramatických chýb tiež vraj veľa nerobím, no ak nejaké nepresnosti alebo hrúbky predsa len nájdete, určite mi ich napíšte na krivosudsky@futu.sk
Dennodenne sa snažíme stravovať tak, aby sme do tela dostali všetky látky potrebné pre optimálne fungovanie organizmu. Správna strava by mala mať dostatok bielkovín, sacharidov, zdravých tukov. Nesmieme však zabudnúť na dôležitý prvok, ktorým je vláknina. Práve tá je nevyhnutná pre zdravé trávenie. Štatistiky však hovoria, že práve s týmto nenutričným komponentom máme najväčšie problémy.
Čítať viac
Budúcnosť našej planéty a teda ani budúcnosť stravovania nám nie je ľahostajná. To dávame jasne najavo portfóliom potravín a produktov do udržateľnej kuchyne v našom obchode, a tento rok sme sa to rozhodli dať najavo aj počas prednášok o udržateľnosti v stravovaní a o budúcnosti potravín.
Čítať viac
Ak patríte k ľuďom, čo si ráno radi osladia deň, máme pre vás dobrú správu. Sladké raňajky môžu byť zdravé, diétne a chutné zároveň. Stačí, keď sa budete pri nákupe surovín a ich príprave držať niekoľkých zásad, ktoré pre vás pripravili naši výživoví poradcovia.
Čítať viac
Prečo je jedlý hmyz potravinou budúcnosti, sme si už povedali v predošlom článku. Niekto sa už odhodlal a stihol sušené červíky ochutnať, niekto ešte stále váha a sú aj ľudia, ktorí červíkom povedali rázne nie. Ak patríte do prvých dvoch skupín a rozmýšľate, že si naše slané, škoricové, chilli, cesnakové, alebo curry červíky pôjdete kúpiť, máme tu pre vás 3 tipy, ako ich pridať k obľúbeným jedlám.
Čítať viac
Máte radi ovocie? Priali by ste si, aby vydržalo čo najdlhšie čerstvé, zachovalo si svoju typickú chuť i vôňu a zároveň neprišlo o veľa svojich výhod, ako je rad vitamínov, minerálov a ďalších zdraviu prospešných látok? Odpoveďou je lyofilizácia. Vyskúšajte mrazom sušené ovocie alebo lyofilizované ovocie, ktoré si v poslednej…
Čítať viac
Jednou zo základných zásad udržateľnosti v stravovaní je sledovanie etikiet a dátumov, kedy potravinám končí spotreba. Na etiketách nás však občas mätú dva veľmi podobné údaje - dátum spotreby a dátum minimálnej trvanlivosti. Viete aký je medzi nimi rozdiel?
Čítať viac
Každý zdravo žijúci a rozmýšľajúci človek vám povie, že Vianoce sú sviatky, ktoré si môžete užiť bez výčitiek naplno a bez extrémneho obmedzovania sa. Ako ale skĺbiť majonézový šalát, vyprážané jedlo, koláče a iné dobroty so zdravým životným štýlom tak, aby ste po Vianociach nepribrali zbytočné kilogrami navyše? Držte sa týchto fit tipov a váš novoročný návrat do reality bude omnoho ľahší.
Čítať viac
Chcete tento rok na Vianoce potešiť svojich blízkych darčekom, ktorý im pomôže žiť udržateľne? Inšpirujte sa týmito piatimi tipmi na eko darčeky do každej udržateľnej domácnosti.
Čítať viac