Doprava cez Packetu už aj u nás!
Rýchly, efektívny a komfortný spôsob doručenia s viac ako 1300 výdajnými miestami po celom Slovensku.
Chrumkavý jedlý hmyz je blízkym príbuzným obľúbených kôrovcov, ako sú napríklad homáre a krevety, ktoré sa u nás konzumujú veľmi často. Chutné larvy môžete samostatne namiesto chipsov, orieškov či iných slaných pochutín a výborne sa hodia s vínom či pivom. Jedlý hmyz ale výborne chutí na chlebe s maslom, v burgroch namiesto chrumkavej cibuľky, na špagetách, ale takisto aj v rizote a iných tradičných jedlách. Stačí len ochutnať a zaručene neoľutujete!
Múčiar obyčajný parí medzi jedlý hmyz a pochádza z čeľade Tenebrionidae. Má tie najlahodnejšie larvy plné bielkovín aj zdraviu prospešných nenasýtených mastných kyselín. Momentálne – vďaka svojim kvalitám – patrí do obľúbeného jedálnička gurmánov a fanúšikov hmyzu. Náš jedlý hmyz je chovaný poctivo v plastových prepravkách, s kvalitnou vzduchotechnikou a je kŕmený zeleninou, šúpanými zemiakmi aj obilným šrotom. Nebojte sa – pred spracovaním sa larvy zvnútra prečistia vďaka diéte. O život prichádzajú humánnym spôsobom v horúcej vode. Neskôr dochádza k sušeniu horúcim vzduchom, vďaka ktorému si zachovajú kvalitnú chuť a príjemný vzhľad.
Chov hmyzu spotrebuje neporovnateľne menej krmiva, poľnohospodárskej plochy aj vody a zároveň má výrazne nižšiu uhlíkovú stopu (CO2 a CH4) ako chov hospodárskeho dobytka.
Existuje veľmi veľa dôvodov, prečo si pochutnať na jedlom hmyze. Po prvé, sú mimoriadne zdravým zdrojom potravy. Čo sa týka minerálov, jedlý hmyz obsahujú viac železa a zinku na 1 kg ako akékoľvek červené alebo biele mäso a majú vysoký obsah väčšiny minerálov potrebných pre človeka. Múčiar obyčajný má taktiež výnimočne vysoký obsah vitamínov skupiny B (B1 až B12).
Okrem vitamínov a minerálov má jedlý hmyz hladiny bielkovín porovnateľné s hovädzím mäsom.
Pochutnať si môžete hneď na niekoľkých výnimočných príchutiach. Tradičnou príchuťou sú sušené larvy solené, ale nedá sa nespomenúť aj ďalšie originálne príchute, ktoré zaručene stoja za to. Ak obľubujete intenzívnu chuť cesnaku, sušené larvy múčiara obyčajného-cesnakové sú pre vás najlepšou voľbou. Čo je lepšie, ako si pri televízii vychutnávať výborný cesnakový snack, ktorý je k tomu bohatý plnohodnotných bielkovín ? Ak neviete povedať nie pikantným pochutinám, odporúčame siahnuť po variante jedlého hmyzu s chilli. Zaujímavou pre vás určite môže byť aj naša exotickejšia, sladkasto-korenistá chuť jedlého hmyzu s kari.